岩手のラーメンといえば柳家!! 当店名物キムチ納豆ラーメンがおすすめです。


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株式会柳家は創業40周年を迎える盛岡を中心としたラーメン店営業や農業生産法人を運営する会社です。

柳家の仕込みは、畑づくりから始まります。
お客様に最高の一杯をお出しすること、より美味しいらーめんを食べて頂くことだけを考えて、辿り着いたのは『農業』。麺の原料である小麦を自社農場で一から育てるところから当店の仕込みは始まります。
食と農業。密接な二つを真剣に考え、当社の美味しいらーめんへの追求・農業への挑戦はまだまだ続きます。


トピックス

  • 柳家北上店柳家40th店では、麺と同じオリジナルブランド小麦粉「○ッ粉」を使用した皮で自社精肉所直送のひき肉を使用したあんを包んだ特製プレミアム餃子の提供がスタートしています。
  • 豚を一頭買いし、自社精肉工場「柳家精肉所」から店舗への豚肉直送を開始しています。豚は岩手県産豚「ありすポーク」を使用。



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株式会社 柳家

〒020-0824
岩手県盛岡市東安庭1-12-23
TEL.019-654-8878
FAX.019-654-8878

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